Satura rādītājs
Sagatavošanās: 20 minūtes
Ēdienu gatavošana: 5 minūtes
Sastāvdaļas:
2 cilvēkiem
- 4 vai 5 vīnogulāju persiki
- 10 cl salda baltvīna
- 35 g brūnā cukura
- 2 paciņas vaniļas cukura
- 2 citronzāles lapas
1 -Sagatavojiet sīrupu ar cukuru, ūdeni, baltvīnu, pievienojiet smalki sagrieztu citronzāli. Vāra 2 minūtes un ļauj macerēties vismaz divas stundas.
2 - Persikus nomizo (ja miza slikti nenokrīt, iemērc tos verdošā ūdenī) sagriež gabaliņos un pārkaisa ar vaniļas cukuru.
3 - Sildiet sīrupu pēc tā filtrēšanas. Pārlejiet to virs persikiem.
4 - Atdzesē, liek ledusskapī un pasniedz ļoti atdzesētu.
Palutini sevi !
Elīzas mazais padoms
Jūs varat aizstāt citronu zāli ar verbenu vai piparmētru. Šo recepti, protams, var pagatavot ar cita veida persikiem.
