Satura rādītājs
Sagatavošanās: 15 minūtes
Sastāvdaļas:
3 cilvēkiem
- 3 kviešu pankūkas
- 3 šķēles Serano šķiņķa
- 100 g burkānu
- 100 g melno redīsu
- 100 g biešu
- 6 salātu lapas
- 1 ķiploka daiviņa
- 2 ēdamkarotes citrona sulas
- 3 ēdamkarotes rapšu eļļas
- sāls pipari
- elastīga plēve
1. Ļoti smalki sarīvē burkānus, redīsus un bietes, pieber tos ar rīvētu ķiploku, citronu un eļļu. Sāls un pipari. Labi samaisa.
2. Notīriet salātu lapas.
3. Uz pankūkas liek šķiņķa šķēli, salātu lapu, trīs ēdamkarotes rīvētu dārzeņu, salātu lapu.
4. Satiniet pīrādziņus un ietiniet pārtikas plēvē.
5. Atstājiet vienu vai divas stundas ledusskapī.
6. Pasniedz ar salātiem.
Palutini sevi !
Elīzas mazais padoms
Ļoti viegli uzņemt pikniku, šie ruļļi priecēs gan lielus, gan lielus.
