Sagatavošanās: 10 minūtes
Ēdienu gatavošana: 15 minūtes
Sastāvdaļas:
8 līdz 10 smalkmaizītēm
- 200 g ceptu saldo kartupeļu
- 2 olas
- 125 g mazu speltas miltu (bet jebkuri citi milti ir labi)
- 40 g neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
- tējkarote kanēļa
- tējkarote cepamā soda
- ķirbju sēklas
1. Brūnie saldie kartupeļi: ielieciet to krāsnī 200 ° C temperatūrā 30 minūtes. par. (skaitīt 50 min. 300 g kartupeļiem, 1 h15 - 500 g kartupeļiem). Jūs varat to pagatavot arī mikroviļņu krāsnī: saduriet kartupeli, ielieciet to pārklātā traukā; vāra 7 minūtes ar maksimālo jaudu; atgriezties pie; atkal 7 minūtes. Pirms mizošanas ļaujiet atdzist.
2. Sasmalciniet gabalus ar dakšiņu, līdz iegūstat krēmu; pievieno olas, eļļu un labi samaisa.
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C un tikmēr pievieno miltus, cepamo sodu, kanēli un turpina maisīt, līdz iegūsti sava veida biezeni.
4. Piepildiet veidnes 3/4 pilnas ar karoti. Apkaisa ar šķeltām sēklām un cep 180 ° C temperatūrā 15 minūtes. Ja rodas šaubas par ēdiena gatavošanu, izmantojiet zobu bakstāmais; ja tas iznāk tīrs, viss ir kārtībā.
Palutini sevi !
Elīzas mazais padoms
Šī recepte ir ļoti veselīga, bet ne ļoti salda. Lai personalizētu šo recepti, jūs varat pārklāt smalkmaizītes ar žāvētiem augļiem, šokolādes skaidiņām vai pat sarīvēt kokosriekstu.