Satura rādītājs
Sagatavošanās: 15 minūtes
Ēdienu gatavošana: 30 minūtes
Sastāvdaļas:
3 vai 4 cilvēkiem
- 500 g ķirbju, kubiņos
- 1 vaniļas pākstis
- 10 cl piena
- 2 olas
- 100 g pulverveida brūnā cukura
- riekstu eļļa
- vaniļas saldējums
1-Sagrieziet ķirbi kubiņos un tvaicējiet. Ļaujiet tai notecēt.
2- Katliņā ielieciet ķirbi ar pienu, vaniļas pāksti un 60 g cukura. Pagatavojiet 10 minūtes.
3- Ļaujiet atdzist, samaisiet. Pievienojiet olas un ielejiet maisījumu ramekinos.
Pārkaisa ar pārējo cukuru. Cep 10 minūtes (sakarsētā cepeškrāsnī; 200 ° C)
4- Pasniedziet no cepeškrāsns ar saldējuma kausiņu, kas pārkaisa ar valriekstu eļļu.
Palutini sevi !
Elīzas mazais padoms
Šai receptei var izmantot visas ķirbju šķirnes. Atkarībā no jūsu gaumes varat pievienot: kanēli, safrānu …
