Satura rādītājs
Sagatavošanās: 15 minūtes
Ēdienu gatavošana: 5 minūtes
Sastāvdaļas:
Paredzēts 5 līdz 6 cilvēkiem
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes (Maïzena®)
- 4 olas
- sarīvēta miziņa no 2 citroniem
- trīs citronu sula
- 200 g pūdercukura
- 25 cl ūdens
1 - Katliņā izšķīdiniet kukurūzas cieti ar ūdeni.
2 - Sakuliet olas un pievienojiet tās atšķaidītajai kukurūzas cieti. Pievienojiet cukuru.
3 - Saspiediet citronus, sarīvējiet miziņu un sajauciet to ar preparātu ar sulu.
4 - Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 3 minūtes zemā siltumā.
5 - Atstājiet atdzist, tad ievietojiet ledusskapī.
Palutini sevi !
Elīzas mazais padoms
Jūs varat pasniegt ar nātru sēklu smilšu cepumiem.