Salāti un garšaugi, kas aug paši
Tagad ir iespējams ražot salātus un aromātiskus garšaugus savā virtuvē, pat ja jums trūkst vietas, gaismas vai laika laistīšanai, un tas ir pat ļoti novatorisks jēdziens: "dārzkopība virtuvē" (preču zīme ir pat reģistrēta), tas ir, "iekštelpu dārzeņu dārzs" vai pat "virtuves dārzs".
Šī jaunā tendence atbilst vairākām vajadzībām: ražot savu pārtiku, turēt pie rokas svaigus produktus, pēc pieprasījuma, audzēti mājās un neizmantojot pesticīdus. Iekštelpu dārzeņu dārzi arī ļauj - jo īpaši pilsētniekiem, kuriem nav dārza vai balkona - uz iieviest augus interjera dekorēšanā, un baudīt objektu, kas ir gan dekoratīvs, gan tehnoloģisks, pat savienots. Svaigu, veselīgu, dizaina, oriģinalitātes cienītāji un pat džeki, kuriem nav zaļa īkšķa, atradīs meklēto!
Gudri podi un autonoms iekštelpu dārzeņu dārzs
Šajā jomā parādās vairāki jauninājumi: starp "dārzeņu dārznieku" (ledusskapi, kurā tiek audzēti ēdami augi) un inteliģentu stādītāju, kas automātiski izgaismo un laista augus, kurus tur izvēlas audzēt, risinājumus. dārzeņu audzēšanai vairojas salāti vai aromātiskie augi.
Vegidair, piemēram, ir a sadzīves tehnika dārzeņu dārzs kas ļauj novākt dārzeņus un aromātiskos augus visu gadu. Šim kompaktajam un automatizētajam dārzeņu dārzam (laistīšanas iekārtas, apgaismojums), kas iekļaujas virtuves elementos, ir nepieciešams tikai ūdens padeve ik pēc 3 nedēļām, lai saražotu, piemēram, 20 kg salātu gadā vai visus ģimenei nepieciešamos aromātiskos augus. . Tas ļauj audzēt līdz 16 dažādiem augiem (salātiem, aromātiskiem augiem, ēdamiem ziediem) no barības vielu substrāta kārtridžiem, kas satur sēklas. Tas tiek pārdots no 250 līdz 290 eiro.
Darbojoties pēc tāda paša principa, minēsim arī Virtuves nano dārzs, ko ražo Hyundai, hidroponiska siltumnīca interjers, kura izmēri ir liela ledusskapja izmēri, vai Pilsētas kultivators.
Vēl viens piemērs: Smart Herb Garden stādītājs (izveidojis Click & Grow), kas ļauj patstāvīgi audzēt aromātiskos augus, ar automātisku laistīšanu un LED apgaismojumu. Tas tiek pārdots par aptuveni 54 eiro.
Kā tas strādā ?
Šo ierīču darbības princips irhidroponika : augus audzē a neitrāls un sterils substrāts (kokosriekstu šķiedra, māla bumbiņas utt.) apūdeņo ar barības vielu šķīdumu. Ierīce automātiski kontrolē ūdens pH, tā barības vielu koncentrāciju, apgaismojuma ilgumu un pat temperatūru. Lietotājam ir tikai viena lieta: piepildiet ūdens tvertni. Mobilā lietotne pat ļauj viņam brīdināt, kad tvertne ir gandrīz tukša, pateicoties a WIFI savienojums no ierīces.
Izmantojot šīs ierīces, nav nepieciešama gaiša vieta: a lampa (parasti LED) apgaismo augus optimālā ilgumā un optimālā viļņu garuma diapazonā to attīstībai. Un jāatzīst, ka tas ir diezgan pievilcīgi: iekštelpās un it īpaši rudenī un ziemā ir ļoti grūti nodrošināt augus ar nepieciešamo gaismu!
Oriģināls un pievilcīgs jēdziens, bet ne vienmēr zaļš
Šīs audzēšanas metodes galvenais trūkums ir tāds nav energoefektīvsun ka ierīces ir dārgi. Tādējādi salātu vai pētersīļu ķekara pašizmaksa ir ļoti augsta… bet ir taisnība, ka rentabilitāte nav šāda veida iekārtu lietotāja galvenā motivācija.
Turklāt šī audzēšanas metode ir pilnīgi mākslīgi : šādi audzētie augi gandrīz neredz dienasgaismu, tie aug nevis zemē, bet gan sintēzes substrātā.
Tomēr mums jāatzīst, ka šim jaunajam aprīkojumam ir praktiska un jautra puse, jo īpaši tāpēc, ka šie apgaismotie iekštelpu mini dārzeņu dārzi var būt īsti dekorācijas elements. Un tiem, kas dod priekšroku "dabīgiem" maurloki, kas ir izauguši īstā augsnē: vienmēr ir katli, ko novietot loga priekšā … un mēs padomāsim par laistīšanu!
