Kā tiek ražotas bioloģiskās sēklas?
Jēdziens "bioloģiskās sēklas" ir ļoti ierobežots: tāpat kā visi tā sauktie "bioloģiskie" produkti vai precīzāk "no bioloģiskās lauksaimniecības", ir izmantotas bioloģiskās sēklas (un veģetatīvais reproduktīvais materiāls: augi no spraudeņiem). ražo vismaz vienu paaudzi saskaņā ar bioloģiskās lauksaimniecības noteikumiem (un daudzgadīgām kultūrām - 2 veģetācijas periodi).
Ne sēklas (ne augs, kas tās ražoja), ne augi tāpēc nav apstrādāti ar sintētiskiem pesticīdiem (bioloģiskajā lauksaimniecībā ir pieļaujamas tikai dažas apstrādes, kuras netiek uzskatītas par videi un bioloģiskajai daudzveidībai kaitīgām: šķidrais kūtsmēsli un citi augu novārījumi, Bordo maisījums vai pat Bacillus thuringiensis piemēram ; lasīt: Bioloģiskās ārstēšanas metodes). Protams, bioloģiski, bez ĢMO, bez apstarošanas, bez ķīmiskiem mēslošanas līdzekļiem …
Kontroles veic SOC (oficiālais kontroles un sertifikācijas dienests) un DGCCRF.
Bioloģisko sēklu priekšrocības salīdzinājumā ar parastajām sēklām
Teiksim uzreiz: bioloģiskās sēklas ir dārgākas nekā tradicionālās sēklas, tāpat kā vairums bioloģiskās lauksaimniecības produktu. Bet pretī tie piedāvā vairākas priekšrocības:
- Bioloģiskās sēklas ir neārstētsun, protams, bez pārklājuma: pesticīdu neesamība ļauj labi attīstīt rizosfēru (mikroorganismi, kas attīstās sakņu līmenī un to tuvumā, simbiozē ar augu, jo īpaši, lai atvieglotu noteiktu barības vielu asimilāciju - lasiet: Mikorizas: pārsteidzoša asociācija starp augiem un sēnītēm).
- Viņi ir bijuši ražo, neizmantojot pesticīdus vai ķīmiskos mēslošanas līdzekļus, respektējot augsni un ekosistēmas, un bieži vien amatnieciskā veidā: to ražošanas ietekme uz vidi ir daudz mazāka nekā parasto sēklu ietekme;
- Tie ir sēklas no bieži vecām šķirnēm, jebkurā gadījumā ne F1 hibrīdi. Patiešām, bioloģisko sēklu uzņēmumi parasti dod priekšroku vecām šķirnēm, kas pielāgotas augsnei un vietējam klimatam, dabiski izturīgākām, zemnieciskākām un mazāk prasīgām; atšķirībā no hibrīdu šķirņu sēklām tos var bez problēmām sēt dārzā.
Pārklātas sēklas
Parastās sēklas dažreiz tiek pārklātas, tas ir, pārklātas ar fungicīdu vielu, kas paredzēta, lai novērstu iespējamo slimību attīstību to rašanās brīdī vai pat sēklu puves pirms dīgtspējas. Tas bieži notiek ar zirņu vai kukurūzas sēklām, kā arī lauksaimniecības sēklām, kas paredzētas profesionālajam tirgum, taču tās var atrast arī dārzu centros.
Citas alternatīvas "ekoloģiski atbildīgām" sēklām
Papildus sēklu iegādei no bioloģiskās lauksaimniecības jūs varat arī iegūt sēklas novietējās asociācijas, no sēklu bankas vai vienkārši atgūt dažus sēklu apmaiņa : lieliska iespēja iegūt tādu šķirņu sēklas, kuras nav atrodamas tirgū un bieži ražotas pēc bioloģiskajām specifikācijām.
>> Lasīt arī:
- Ir pienācis laiks nomainīt sēklas
- Bioloģiskā lauksaimniecība, ūdens piesārņojuma risinājums
- Bioloģiskā lauksaimniecība: vai pietiktu, lai pabarotu planētu?
