Sagatavošanās: 15 minūtes
Ēdienu gatavošana: 30 minūtes
Sastāvdaļas:
6 personām
- 800 g aprikožu
- 3 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- 1 citrona sula
- 1 vaniļas pākstis
- 50 g mīkstināta sviesta
- 1 sauja grauzdētu mandeļu
- 70 g brūnā cukura
- 150 g miltu
- 2 tējkarotes kanēļa
1- Nomazgājiet aprikozes, izņemiet kauliņus. Ielejiet tos katliņā ar kļavu sīrupu. Pievienojiet citrona sulu un vaniļas pupiņas. Pagatavojiet 20 minūtes zemā siltumā, laiku pa laikam maisot.
2- Rupji sasmalciniet mandeles, sajauciet tās ar sviestu, kanēli un sīrupu.
3- sajauciet cukuru ar miltiem; pievienojiet maisījumam, mīcot ar pirkstiem.
4- Rāmiņus iesmērē ar sviestu, ieber aprikožu kompotu. Šī individuālā prezentācija nedaudz mainās no klasiskās drupatas.
5- Pārklājiet ar preparātu un novietojiet zem grila apmēram 10 minūtes.
Palutini sevi !
Elīzas mazais padoms
Neizmetiet bojātos augļus, tie visi ir piemēroti šim preparātam.
Pielāgojiet cukura un citrona sulas daudzumu augļu cukura saturam.