Satura rādītājs
Sagatavošanās: 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1 skaists gurķis (apmēram 500 g)
- 1 aitas jogurts
- daži maurloki un dažas piparmētru lapas
- 1/2 glāze ūdens
- 2 ēdamk. uz s. olīvju eļļa
- sāls pipari
1. Gurķi nomizo un sagriež mazos gabaliņos
2. Smalki samaisiet gabaliņus ar ūdeni, eļļu, jogurtu, nedaudz sāls un pāris pagriezieniem piparu.
3. Smalki sagrieziet piparmētru un maurloki.
4. Visu sajauc kopā un pasniedz atdzesētu.
Palutini sevi !
Mūsu padomi
Esiet pietiekami dāsns attiecībā uz piparmētru un pipariem: gurķis vien ir diezgan mīlīgs!
Ja jums patīk eksotiska virtuve, varat šo zupu garšot dažādi pēc savas gaumes.