Satura rādītājs
Sagatavošanās: 10 minūtes
Ēdienu gatavošana: 30 minūtes
Sastāvdaļas:
4 vai 5 cilvēkiem
- 1/2 chabichou (*)
- 500 g bumbieru
- 120 g miltu
- 100 g sviesta ½ sāls
- 150 g cukura
- 4 garšvielas
1- Nomizojiet un sagrieziet bumbierus mazos gabaliņos
2- Viegli pagatavojiet tos 20 g sviesta, pievienojiet 2 tējkarotes 4 garšvielas un 100 g cukura
3- Šajā laikā apstrādājiet miltus, pārējo cukuru un 80 g mīkstināta sviesta
4- Sasmalciniet chabichou
5- Ievietojiet bumbierus un čabichou augstas šķautnes trauka apakšā un apkaisa ar miltu, cukura un sviesta maisījumu.
6- Cep th.6-7 30 minūtes.
Palutini sevi !
(*) Chabichou ir neliels apmēram 150 g kazas siers, kas ražots Puatū.
Elīzas mazais padoms
Bumbierus var aizstāt ar āboliem vai kivi.