Satura rādītājs
Sagatavošanās: ¼ stunda
Sastāvdaļas:
4 cilvēkiem
- 500 g zemeņu
- 250 g biezpiena
- 3 lielas ēdamkarotes crème fraîche
- 100 g pūdercukura
- paciņa vaniļas cukura
- dažas piparmētru lapas (dekorēšanai)
Dienu pirms, nomazgājiet zemenes, mizojiet tās un sagrieziet, ja tās ir pārāk lielas; ievietojiet tos saldētavā. Dekorēšanai rezervējiet dažas zemenes ledusskapī.
D-diena", sakuļ sieru, cukuru un krēmkrēmu.
Sajauc no saldētavas izņemtās zemenes; pievieno sagatavi (siers + krējums) un samaisa.
Sakārtojiet krūzītēs …
… Un izrotājiet ar piparmētru lapām un svaigām zemenēm.
Palutini sevi!
Neliels Eloise padoms:
Visus sulīgus augļus, persikus, aprikozes, avenes, bumbierus … ja vien tie ir ļoti nogatavojušies, var pagatavot tāpat.