Bietes starp bietēm
Ja dārzeņu bietes ir cukurbiešu, kā arī lopbarības biešu radinieces, tomēr tās ir vienīgās, kas ienāk dārzeņu dārzā. No Chenopodiacea ģimenes, Beta vulgaris ir iegarena (crapaudine) vai apaļa (Detroitas kārta), sarkana (“melna no Ēģiptes”), rozā (“de Chioggia”), dzeltena (“Burpee's Golden”) vai balta (“Albina Vereduna”) sakņu dārzeņi: daudzas šķirnes.
Biešu audzēšana: raža, augsne, iedarbība
Tā raža ir aptuveni 2 kg uz lineāro metru; Ar 10 līdz 12 metriem vajadzētu pietikt 4 cilvēku ģimenei.
Tāpat kā vairums sakņu dārzeņu, arī bietes baidās no pārmērīga mitruma. Tāpēc tam būs jāsagatavo viegla augsne, svaiga, dziļa un bagāta ar humusu. Ieteicama saulaina iedarbība.
Biešu stādi
Lai gūtu maksimālu labumu no bietēm, no marta līdz jūnijam varat pakāpeniski sēt. Martā sēj slāņos. Jūs turpināsiet bērnudārzu aprīļa mēnesī, pēc tam - maijā un jūnijā. Pārstādīšana tiek veikta ar 5 loksnēm. Iepriekš nogrieziet lapu un sakņu galus un pralinējiet pēdējos, lai veicinātu atveseļošanos. Ideāls tomēr paliek sēja vietā, mazāk traucējoša.
Stādi tiek izgatavoti 3-4 sēklu kabatās ik pēc 20 cm, 2 cm dziļumā, rindās vismaz 30 cm attālumā viens no otra. Pacelšana notiek pēc nedēļas. Kad parādās pirmās īstās lapas, vienā kabatā tiek glabāts tikai viens augs.
Ir arī iespējams ietaupīt dažas nedēļas, pērkot jaunus augus podos.
Biešu apkope
Bietēm nepatīk izslāpēt. Tāpēc visā tās augšanas laikā ir nepieciešama kapāšana, ravēšana vai pat laistīšana. Daži padomi: salmi!
Biešu raža
Ražas novākšana sākas jūlija vidū, ja sēj aprīlī, un pēc vajadzības izkaisa līdz pirmajām salnām.
Saglabājamās šķirnes tiks uzglabātas tvertnē, pēc tam, kad tās dienu būs nožuvušas uz vietas, dārzeņu dārzā.
Katra sezona, tā sēkla
Dažas (vēlu) šķirnes, kas sētas pārāk agri, var nonākt sēklās.
Biešu kaitēkļi un slimības
Bietes var kļūt par vēlu pūslīšu, rūsas vai Sigatokas upuri - trīs slimībām, kas uzbrūk lapām. Profilaksei izsmidziniet ar Bordo maisījumu.
Lapām patīk arī blusu vabole, silfīds un melnā laputis. Saknes ir baltā tārpa (čaulas kāpura) mērķis.
Cieņa pret „labo” kultūras praksi (kūtsmēslu un komposta ievadīšana, augu seka, laistīšana) joprojām ir labs līdzeklis pret kukaiņu vai slimību uzbrukumiem.
Tomēr dārzniekam ir citi līdzekļi, lai atbrīvotos no laputīm un blusu vabolēm (sk. "Laputu apkarošana"). Divas laistīšanas dienā (nelielos daudzumos) aizbiedēs blusu vaboles. Kāpostu lapas, kas sagrieztas gabalos un izklātas rindās, aizbaidītu baltos ķepiņus.
Daudzi dabiskie plēsēji, piemēram, putni vai eži, barojas ar tārpiem un kāpuriem. Tāpēc ir jānodrošina šo efektīvo palīglīdzekļu biotopu saglabāšana.
Saistītie augi
Bietēm patīk salāti, kāposti un sīpoli, bet nepatīk puravu vai spinātu tuvums.
- Bietes, ēdiena gatavošanas un uztura īpašības
- Ēd dārzeņu galotnes
