Apgrieziet vai saspiediet
Smaga baklažānu atzarošana
Dārzeņu atzarošana, plašāk pazīstama kā saspiešana, ietver jauna kāta, parasti virs lapas vai zieda, nogriešanu ar nagiem (novietojiet kātu starp īkšķi un rādītājpirkstu) vai nazi.
Stublāji, uz kuriem dārznieks koncentrējas, ir:
- sekundārie stublāji (sānu stublāji pēdu apakšā, mantkārīgi utt.), lai novērstu to attīstību
- galvenais kāts, kas izraisa tā sazarošanos (divu stublāju dzimšana)
- kāti, kas nes ziedus vai augļus, lai apturētu jaunu augļu ražošanu
Kāpēc apgriezt?
Dārzeņu lielumam nav jābūt produktīvai pēdai. Tomēr ir ierasts apgriezt dažus dārzeņus, lai kontrolētu to augļus.
Izmēram ir divi efekti:
- noteikt stublāju, ziedu un līdz ar to arī augļu skaitu, ko jūsu augs ražos. Tādējādi jūs varat iegūt:
- vai mazāk augļu, bet vairāk "skaistu" (ar to domājot, lielāku); piedāvājot viņiem vairāk vietas, viņi kļūst lielāki.
- vai vairāk augļu, bet mazāka izmēra.
- paātrināt augļu izskatu. Tas ir tāpēc, ka augs nevar visu audzēt vienlaicīgi (ražot lapas, stublājus, ziedus vai augļus). Turklāt, nogriežot no auga pēdējos ziedošos ziedus, jūs ļaujat tam koncentrēties tikai uz to, lai jau esošās vietas pārvērstu augļos. Tas ir noderīgi aukstiem dārzeņiem, kuru attīstībai nepieciešams daudz saules gaismas. ; tas notiek, ja augļi nonāk agrāk sezonā.
Kādus dārzeņus mēs saspiežam un kā?
Parasti saspiestie dārzeņi ir augļu dārzeņi no Solanaceae dzimtas (baklažāni, tomāti un citi pipari) un Cucurbitaceae dzimtas dārzeņi (skvošs, melones utt.)
Baklažāni
Tas ir dārzenis, kuram patīk saule un siltums. Augļiem jābūt agriem un maz, lai tos varētu baudīt, augt un nogatavināt.
Saspiediet galveno kātu virs pirmā zieda (vēsākiem reģioniem) vai otrā un paturiet tikai 3 vai 4 sānu kātus; pārējie stublāji, ieskaitot tos, kas aug pēdas pamatnē, tiek noņemti. Pēc tam saglabājiet sānu stublāju attīstību, novietojot tos virs lapas, kas seko otrajam ziedam. Tādējādi jūs iegūsit no 6 līdz 10 augļiem uz vienu augu.
Dārznieka vārdu krājums
- Būt : nogriez galvu
- Gardēži : zars, kas spēcīgi attīstās, nenesot ne ziedus, ne augļus
Tomātu
Spiediens dzēst
Tomātus griezt vai negriezt? Šeit ir jautājums, par kuru pašlaik notiek diskusijas starp tradicionālajiem dārzniekiem un jaunu bioloģiskās prakses cienītājiem; pēdējais ir labvēlīgs, ja nav atzarošanas, tas ir slimību attīstības cēlonis un var palēnināt augļu nogatavošanos.
Lielie augļi galvenokārt ir vajadzīgi tirgus dārzniekiem, un atzarošana ir darbība, kas prasa laiku. Tomēr jāpatur prātā, ka vieta, kas nepieciešama nesagrieztu pēdu attīstībai (salikta vai nē), nepārprotami ir svarīgāka par atzaroto pēdu.
Attiecībā uz tradicionālajiem dārzniekiem viņi praktizē dažādas atzarošanas, visvienkāršākā ir viena stumbra atzarošana (sk. “Tomāta saspiešana”).
Skvošs, melone, gurķis …
Cukini kātiņa izmērs
Gurķos (cukini, melones u.c.) atzarošanas mērķis ir, no vienas puses, ierobežot tā dēvēto „skrējēju” augu izplatību, bet arī paātrināt sieviešu ziedu veidošanos, kas normālā laikā gaida tēviņu ziedus izveidojas labā stumbra garumā.
Klasiskā atzarošana ietver auga novietošanu virs pirmajām divām lapām (ja tam ir 3 vai 4) un pēc tam sekundāro stublāju saīsināšanu virs 4. lapas.
Lai apturētu augļu ražošanu un veicinātu to augšanu, augu ir iespējams apgriezt pēdējo reizi, nogriežot divas vai trīs lapas pēc katra augļa. Pēc tam tie varēs mierīgi augt saulē.
Apgriezt par katru cenu?
Pirms ķerties pie dārzeņu lieluma, atcerieties, ka jebkurš griezums ir uzbrukums augam, kas ir novājināts, saskaroties ar iespējamiem sēnīšu uzbrukumiem (piemēram, miltrasu), un ka tas prasa papildu darbu (diezgan garlaicīgs, īpaši skvoša skvošam) gadalaikā, kad dārzs jau aizņem daudz mūsu laika.
Divi padomi:
- Izvērtējiet savas augļu dārzeņu vajadzības, pamatojoties uz mājsaimniecības sastāvu, un noskaidrojiet, vai vēlaties vairāk augļu, bet vidēja izmēra vai mazāk augļu, bet lielākus.
- iepazīt daudzās pastāvošās šķirnes; tiem visiem nav vienādas attīstības un nav vajadzīgas vienādas atzarošanas vajadzības (sk. Melones šķirņu rokasgrāmatu).
