Koks ar tūkstoš tikumiem
Sākotnēji no Rietumāzijas, Prunus dulcis nāk no Rosaceae ģimenes. Irānā to audzē vairāk nekā 6000 gadus. Šis lapkoku koks var sasniegt vidēji 10 metru augstumu, un tam ir laba ilgmūžība, jo tas var dzīvot vairāk nekā 100 gadus. Tās ziedi parādās ziemas beigās uz kailiem zariem, kam seko samtaini zaļi augļi, kas satur slaveno mandeli, ko cilvēks patērē kā tādu, žāvētu vai mīklas izstrādājumu, īstu enerģijas koncentrātu.
Mandeles ļauj kompensēt dzīvnieku olbaltumvielu trūkumu stingri veģetārā diētā, tāpat kā visi žāvēti augļi, tādējādi izvairoties no vēlā rīta “sūkņa trieciena”.
Svaigi patērētie pumpuri veido brīnišķīgu jauniešu serumu vecāka gadagājuma cilvēkiem, un eļļa, kas iegūta no mandelēm, ir pierādīta dermatoloģijā un kosmetoloģijā. Tas ir lieliski piemērots ādas problēmu ārstēšanai un sausas ādas mīkstināšanai. Lietojot grūtniecības laikā, tas palīdz izvairīties no neizskatīgām strijām.
Audzēšanas padoms
Iedarbība
Mandeļu zieds
Mandelēm patīk saulainas un siltas vietas. Ja tas ir pareizi uzstādīts, tas var izturēt nedaudz negatīvas temperatūras, taču tā vēlamā audzēšanas vieta joprojām ir Vidusjūras mala, citur augļi var būt neskaidrāki.
Zeme
Stādiet mandeļu koku rudenī vai ziemā, pirms sula paceļas labi sagatavotā un dziļā augsnē. Slikta, smilšaina augsne tai ir ļoti piemērota, pat ja tā ir nedaudz krītaina.
Laistīšana
Šis koks pēc uzstādīšanas labi iztur sausumu, tomēr pirmajos trīs gados laistīšanai vajadzētu būt regulārai, kamēr saknes ir pareizi nostiprinātas, tad to diez vai vajadzēs laistīt, izņemot ilgstoša sausuma periodus.
Griezt
Atzarošana tiks veikta janvārī, lai noņemtu atmirušo koksni un krustojošos zarus, lai saule varētu labāk iekļūt koka centrā. Ja nepieciešams, saīsiniet garākos zarus līdz 3 acīm; vienmēr nogrieziet virs āra vērstā pumpura.
Esiet uzmanīgi, spēcīgas salnas var sabojāt ziedus un ievērojami samazināt ražošanu.
Ražas novākšana
Svaigas mandeles tiek novāktas maijā / jūnijā, savukārt būs jāgaida līdz septembrim vai oktobrim, kad augļi atveras, kad tie izžūst, atklājot mandeles, ko ēd kā žāvētus augļus.
Reizināšana
Mandeļu koks tiek pavairots, sējot rudenī zem rāmja vai siltumnīcā, kas pasargāta no sala.
Griešanu var arī praktizēt: vasarā izvēlieties puskoka stublāju un ievietojiet to katlā, kura substrātu veidos puse dārza augsnes un puse smilšu; glabājiet ēnā un atcerieties bieži laistīt. Griešana jāpārziemo aukstajā periodā. Pieredzējušākiem potēšana un pumpurēšana ir arī labs pavairošanas līdzeklis, kas nodrošinās agrāku augli.
Kopsavilkumā
- Iedarbība: saule
- Augsne: nosusināta
- Veģetācija: daudzgadīga
- Izturība: ne mazāk kā -5 °
- Slimības un parazīti: kāpuri, laputis, armilāri, blisteri, svins.
Sugas un šķirnes
- Prunus dulcis "ferragnès": interesanta vēlu ziedēšanas šķirne Luāras ziemeļos, pašsterila, ar liela kalibra augļiem ar mīkstu apvalku.
- Prunus dulcis "ferraduel": vēlu ziedošs, pašsterils, lieliska garšas kvalitāte.
- Prunus dulcis “lauranne”: Nedaudz nokarens ieradums; pašauglīga.
- Prunus dulcis amara: esiet piesardzīgs, šī ir ļoti toksiska rūgtā mandele, bet tiek izmantota dažu zāļu sastāvā.
