Satura rādītājs
Sagatavošanās: 15 minūtes
Ēdienu gatavošana: 20 minūtes
Sastāvdaļas:
12 kūciņām
- 200 g mango mīkstuma
- dažas miziņas sukādes citrona
- 200 g miltu
- ½ rauga paciņa
- 1 šķipsniņa sāls
- 100 g brūnā cukura
- 2 olas
- 120 ml piena
- 50 g sviesta
- Bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, brūno cukuru un sāli.
- Pamazām pievienojiet olas, izkausētu sviestu un pēc tam pienu.
- Cukuroto citronu miziņu sagriež mazos gabaliņos, bet mango - mazos kubiņos. Nolieciet malā dažus kubiņos sagrieztus mango. Iekļaujiet augļus gatavošanā.
- Aizpildiet mazas silikona formas (sviesta, lai iegūtu lielāku kraukšķīgumu) ¾. Uz katras kūkas uzliek nelielu kauliņu mango, pēc tam cep cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes. Pirms ēšanas ļaujiet atdzist.
Palutini sevi !
Elīzas mazais padoms
Vēl lielākam priekam varat pasniegt savas kūciņas ar maskarpones putukrējumu, kas dekorēts ar 2 vai 3 sasmalcinātām piparmētru lapām.
Cukuroto citronu miziņu var aizstāt ar sukādes angeliku.
