Satura rādītājs
Sagatavošanās: 5 minūtes
Gatavošanas laiks : 25 minūtes
Sastāvdaļas
4 cilvēkiem
- 4 skaisti endīvi
- 40 cl apelsīnu sulas
- šķipsniņa fleur de sel
- 1 ēdamkarote pūdercukura
- 50 g sviesta 1/2 sāls
1 - Noņemiet lapas no endīvijām.
2 - Sautētā pannā izkausē 50 g sviesta, ielej endīvijas, tad pievieno šķipsniņu sāls. Pagatavojiet uz vidējas uguns ceturtdaļu stundas, laiku pa laikam maisot.
3 - Pievienojiet apelsīnu sulu un pēc 5 minūtēm pievienojiet karoti pūdercukura. Pagatavojiet vēl dažus mirkļus, nepārtraucot maisīšanu.
Pasniedz ar balto gaļu vai mājputniem.
Palutini sevi !
