Satura rādītājs
Sagatavošanās: 10 minūtes
Ēdienu gatavošana: 15 minūtes
Sastāvdaļas:
5 cilvēkiem
- 2 lieli āboli
- 1 cidonija
- citrona miziņa
- 2 paciņas vaniļas cukura
- 2 ēdamk. uz s. no miltiem
- 4 ēdamk. uz s. no piena
- 4 ēdamk. uz s. brūnais cukurs
- 2 olas
- sviests
1. Kompotam nomizo un sagriež mazos gabaliņos ābolus un cidoniju.
2. Ievietojiet tos katliņā kopā ar nedaudz ūdens (2 līdz 3 ēdamk.), Citrona miziņu un ēdamkaroti vaniļas cukura. Ļaujiet viegli vārīties apmēram ¼ stundu.
.
3. Izšķīdiniet miltus ar pienu un olām. Pievienojiet kompotu.
4. Ielejiet sviestu saturošos ramekinos un apkaisa ar brūno cukuru.
5. Cep ļoti karstā krāsnī 15 minūtes un nekavējoties pasniedz.
Palutini sevi !
.Neliels Eloise padoms:
Ja vēlaties, kompotam varat pievienot nedaudz ruma vai armanjaka.
