Importēta bioloģiskā
Āboli no Argentīnas, kivi no Jaunzēlandes, olas no Ukrainas, griķi no Ķīnas: bioloģiski ražoti produkti, bet importēti no otras pasaules malas, kuru oglekļa dioksīda pēdas ir postošas, jo tās tiek pārvadātas tūkstošiem kilometru … Bez šaubām, tas ir bioloģiski tas noteikti nenāk par labu planētai. Tomēr tirgū ir daudz pārtikas produktu, kurus varētu ražot vietējā tirgū, bet kuru izcelsme ir pārāk tālu, atceļ visus ieguvumus videi, kas sagaidāmi no bioloģiskās ražošanas.
Organiskā pārtīta
Tāpat pārāk iepakoti bioloģiskie produkti ir ķecerība. Piemēru netrūkst: bioloģiski audzēti augļi un dārzeņi, kas iepakoti plastmasas maisiņos, vai, vēl ļaunāk, tiek pārdoti paplātēs un pārklāti ar celofānu (tas bieži notiek lielveikalos); bioloģisks kosmētikas līdzeklis, kas pats "izmanto" plastmasas cauruli, kartona kārbu, papīra paziņojumu, kas viss ir iesaiņots plastmasas plēvē; bioloģiskie kompoti, kas paredzēti bērniem, iepakoti mini ķirbjos, kas aprīkoti ar skrūvējamu vāciņu, vai, tādā pašā veidā, bioloģiski uzkodu cepumi, kas atsevišķi iesaiņoti, lai atvieglotu vecāku dzīvi … Kaut arī bioloģisko produktu lietošana apriori ir daļa no vides aizsardzības loģikas un labāku resursu pārvaldību, šie bioloģiskie produkti tiek uzskatīti par sliktiem studentiem.
Organisks nenozīmē "uztura ziņā pareizs"
Bioloģiskajā pārtikā ne viss nāk par labu veselībai: patiesībā tas, ka pārtikas produkts ir sertificēts kā bioloģisks, nenozīmē, ka uztura speciālistu acīs tas nav pārmetams. Mēs domājam par smalkmaizītēm vai cepumiem, kas satur palmu eļļu (kas turklāt tiek daudz kritizēta tās piesātināto taukskābju satura dēļ, bet arī videi), kā arī bioloģiski gatavotus ēdienus, kas tomēr satur pārāk daudz sāls, pārāk daudz tauku daudzas piedevas (lai gan to pieļauj bioloģiskās specifikācijas) vai pat bioloģiskais vīns vai, precīzāk, "vīns, kas izgatavots no bioloģiski audzētām vīnogām", bet kuru vīna darīšanas procesu neregulē oficiāli noteikumi (jo īpaši attiecībā uz sulfītu izmantošanu) .
Dabiski? Ne tik daudz…
Neuzticība vērojama arī uztura bagātinātāju un kosmētikas līdzekļu jomā: aizbildinoties ar (nepatiesu) ieganstu, ka dabīgais noteikti nāk par labu veselībai, vai jebkurā gadījumā bez briesmām, daži ražotāji nevilcinoties sazinās ar mums. Pārdod - dažreiz ļoti dārgi - produkti, kas izrādās neapmierinoši. Piemēram, Acerola kalpo kā tirdzniecības vieta pārtikas piedevām, kas satur galvenokārt sintētisko C vitamīnu (uzmanieties no āķīgiem nosaukumiem, piemēram, Acerola 1000). Kosmētiskās aprūpes jomā ēteriskās eļļas tiek plaši izmantotas bioloģiski: lai gan tām ir nenoliedzamas īpašības un lielākā daļa produktu ir izstrādāti un pārbaudīti, lai ierobežotu alerģijas risku, šīs 100% dabīgās vielas tomēr var būt ļoti alerģiskas.
Organisks vai zaļš, aisberga redzamā daļa
Visbeidzot, "bioloģiskās" vai "zaļās" pārdošanas arguments dažreiz maskē realitāti, kas nav tik cienīga pret planētu, kā labprāt izveidotam mārketingam gribētos ticēt, bet ne pārāk godīgi (to tagad sauc par zaļo mazgāšanu).
Tādējādi organiskās kokvilnas džinsi var būt krāsoti, izmantojot piesārņojošus procesus, vai pat kaitīgi veselībai (sintētiskie pigmenti, krāsu fiksatori utt.); organiskās un balinātās hloru nesaturošās tīrīšanas salvetes nav īpaši videi draudzīgas to vienreizējās lietošanas aspekta dēļ (dabas resursu izšķiešana, nepārstrādājamu atkritumu rašanās).
Lielveikalu veļas sadaļa arī labi ilustrē šāda veida ļaunprātīgu izmantošanu: pat domājams, ka zaļie mazgāšanas līdzekļi satur ūdens videi toksiskus savienojumus, un to iespējamais ekoloģiskais raksturs attiecas uz visu produkta dzīves ciklu (patērēto enerģiju un ražošanas laikā radušos atkritumus, iepakojums utt.), nevis lietošanas laikā radītais ūdens piesārņojums.
